ESSENTIALTT recherche pour un de ses clients basé à Monaco, un chef de partie pâtisserie expérimenté en pâtisserie de luxe.

Missions :

• Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés
• Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution
• Contrôle de la qualité
• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires

Profil recherché :

• CAP Pâtisserie
• Expérience exigée en haut de gamme

Conditions :

• Horaires en continu
• 2 jours de repos / semaine
• Salaire intéressant
• Besoin récurrent